1. บันทึกสินค้าคงเหลือทุกครั้งหลังมีสินค้าเข้าออก และบันทึกหลังปิดการขายในแต่ละวัน เพื่อให้สามารถตรวจสอบได่ว่า สินค้าใดบ้างจะต้องซื้อเพิ่ม และสินค้าใดบ้างจะต้องกระจายออก
2.กำหนดจำนวนที่น้อยที่สุดและมากที่สุดของสินค้าที่ต้องการสต๊อกโดยวัดจากยอดขายที่มากและน้อยที่สุดเป็นเกณฑ์เพื่อไม่ให้สินค้าไม่พอขายหรือสินค้าค้างสต๊อกนาน
3.หาช่องทางการติดต่อสั่งซื้อจากผู้ขายหรือผู้ผลิตโดยตรง โดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง เพื่อลดต้นทุน
4.ใช้ระบบ FIFO หรือ first in first out แปลว่า การเข้าก่อน ออกก่อน นั่นเอง สินค้าตัวไหน Lot ไหนมาก่อนให้ขายออกก่อน เพราะหากขายทีหลังอาจทำให้สินค้านั้นตกเทรนด์หรือเสื่อมสภาพลงได้
Post Views: 1,068